Marcellino‘s Guides

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„Gäste sagen, wie es wirklich is(s)t.“ Menschen wie du und ich sagen, wie ihr Restaurantbesuch war – schonungslos! Die Ergebnisse sind nachzulesen in 20 jährlich erscheinenden Marcellino‘s Restaurant Reports. Mitmachen kann jeder online oder per Vordruck, der in jeder Marcellino‘s-Ausgabe zu finden ist. Wir stellen zwei Guides vor: Marcellino’s Restaurant Report Nürnberg 2011/2012 sowie Marcellino’s Bar & Nightlife 2011/2012.

Marcellino’s hat den heißesten Platz des Jahres in Nürnberg gesucht – und gefunden. Ob die spannendste Neueröffnung, das innovativste Konzept, die beste Tradition oder das kreativste Ambiente, die Besten wurden nominiert. Beim Online-Voting hatten die Gäste-Tester schließlich die Qual der Wahl und haben entschieden.

Der „Hot Places“-Sieger: das unvergESSlich in Nürnberg-Boxdorf. Hier geht Franken fremd. Zumindest dann, wenn man einen Blick auf die hiesigen Gaumenfreuden wirft. Man nehme Köstlichkeiten aus aller Welt, kombiniere sie gekonnt mit frischen Produkten aus Franken und genieße das Ergebnis: „Affaire Culinaire“. Ein kulinarisches Feuerwerk, das man probiert und Herzlichkeit, die man erlebt haben muss.

Nominiert war unter anderem das Eku-Inn in St. Lorenz, wo man „fleischliche Gelüste“ bestens befriedigen kann. Auch das Herr Lenz in der Nürnberger Nordstadt konnte sich mit „erstklassigen, kreativ zubereiteten Speisen in Bio-Qualität“ und einer „aufmerksamen Crew“ unter den 20 Nominierten platzieren.

Der hellste Stern am Himmel der Spitzengastronomie leuchtet in diesem Jahr wieder über dem Essigbrätlein in St. Sebald. Adel verpflichtet. Nach dem 1. Platz im vergangenen Jahr konnte die Gewürzküche auch 2011 wieder die kulinarische Goldmedaille in der Kategorie „Luxus“ ergattern. Essbare Kunst in Form von „aromatischen Gaumenexplosionen“ – was will man mehr?!

Das Aumer’s La Vie in Nürnberg-St. Lorenz bietet aufwendig zubereitete Speisen auf höchstem Niveau, die „besser Verdienende und Operngänger in Verzückung geraten lassen“. Große Gemälde zieren die Wände und tragen zu einer „gediegenen Atmosphäre“ bei. Der Lohn: 1. Platz in der Kategorie „Sexy Food“.

Feiern bis in die frühen Morgenstunden? Ob Club, Bar oder Lounge, in diesen Locations steht Party pur auf der Tagesordnung. Für jeden Gast findet sich der passende Drink zur besten Musik. Marcellino’s Bar & Nightlife 2011/2012 weiß, welcher Laden in ist und wo die szenigsten Leute anzutreffen sind.

Klassische und fantasievolle Cocktails oder trendige Longdrinks, die entsprechende Atmosphäre und smarter Service. Die beliebtesten Lokalitäten in Deutschlands Großstädten sind in der Top 10 „Bar“ vertreten.

Club meets Restaurant. Erst genüsslich speisen und dann ausgelassen das Tanzbein schwingen. Im Copana in Bremen oder der Bar am Kaiserteich in Düsseldorf ist diese Kombination keine Seltenheit. Weitere angesagte Restaurants mit Rhythmus-Charakter finden sich in der Top 10 „All in one“.

Design und Funktion in perfekter Vollendung. Das Auge genießt schließlich mit. Hier führt der Weg über die Optik auf das Siegertreppchen. Die „Ambiente“-Top 10 umfasst Szene-Schuppen, bei denen Sie aus dem Staunen nicht mehr rauskommen.

Move your body! Wo legt sich der DJ richtig ins Zeug und bringt die Menge zum Toben? Unsere „Dancefloor“-Charts zeigen, wann es sich lohnt am Eingang Schlange zu stehen. Also runter vom Sofa und rein ins Nachtleben!

Wer außerdem nominiert war oder dabei ist – findet es heraus, im Marcellino’s Restaurant Report Nürnberg 2011/2012 – Black Edition (144 Seiten, 9,95 Euro, ISBN 978-3-940522-15-3) oder im Marcellino’s Bar & Nightlife 2011/2012 – Black Edition (216 Seiten, 7,95 Euro, ISBN 978-3-940522-18-4). Weiterhin erhältlich sind Guides für Berlin, Bremen, Dresden, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Hannover, Köln, Leipzig, Mallorca, München, die Region Rhein-Neckar, das Ruhrgebiet, Stuttgart und Sylt. Zudem gibt es einen Restaurant Report 2011 für Deutschland, einen Hotel Report Deutschland 2011/2012, einen Best Price Guide Deutschland 2011 sowie den Restraurant Report „Zum Italiener“ 2011/2012.

www.marcellinos.de

Wir verlosen je 3 x Marcellino’s Restaurant Report Nürnberg 2011/2012 – Black Edition und Marcellino’s Bar & Nightlife 2011/2012 – Black Edition.